Начинки для торта

1. Искушение: ореховый, шоколадный, маковый бисквиты в сочетании со сметанно-сливочным кремом и вкусом ванили.


2. Королевская: прекрасное сочетание белого и шоколадного бисквита с прослойкой клубничного джема, йогуртово-сливочного крема и ягод клубники.  


3. Йогуртовый микс: ванильный бисквит, пропитанный фруктовым сиропом в сочетании с йогуртовым кремом, фруктами и ягодами на Ваш выбор (малина, черника, клубника, персик, ананас, киви, вишня, клюква, ежевика, брусника).


4. Карамельный соблазн: классический светлый бисквит пропитанный ромовым сиропом, карамельный крем с кусочками грецкого ореха и чернослива.


5. Шоколадница: шоколадный бисквит с вишнёво-ромовым сиропом, сметанным кремом с добавлением воздушных сливок и много-много вишни.


6. Вдохновение: маковый бисквит со сливочным кремом на основе сгущенного молока и карамели с добавлением кусочков клубники или банана на Ваш выбор.


7. Банановый бум: шоколадный бисквит с масляным кремом на основе вареной сгущенки и ломтики бананов.


8. Сладкий орешек: большое количество орехов в сочетании с шоколадным и классическим  бисквитом, кремом на основе сгущённого молока и карамели.


9. Восточный рай: несколько слоев шоколадно-медового бисквита и крема на основе халвы с добавлением фундука, грецкого ореха, изюма и чернослива.


10. Императрица: чередование светлого бисквита с творожно-сливочным кремом, кусочков клубники и киви.


11. Лакомство: нежный ванильный бисквит, пропитанный ромовым сиропом, с прослойкой из легких сливок и тёмного шоколада.


12. Фруктовое вдохновение: классический светлый бисквит, пропитанный ягодным сиропом, с легким сметанным кремом и большим количеством ягод и фруктов на Ваш выбор (малина, ежевика, клюква, брусника, черника, клубника, киви, вишня,ананас,персик).


13. Сладкий день: шоколадный бисквит, пропитанный коньячным или ромовым сиропом, со сливочно-шоколадным кремом и клубникой.


14. Морковный: морковный бисквит с добавлением апельсиновой цедры, пропитанный сиропом, сметанный крем с кусочками апельсина.


15. Черный лес: шоколадный бисквит, вишнево-ромовая пропитка, вишня, взбитые сливки.  


16. Киевская: воздушное безе с орехами с шоколадным или белым масляным кремом. Доплата за эту начинку составляет 150 рублей за кг.


17. Медовик: тонкие медовые коржи, крем медово-карамельный. Доплата за эту начинку составляет 150 рублей за кг.


18. Шантиль: ванильный бисквит, пропитка кофе с коньяком. Ягодный микс, крем  "Шантильи", легкий ароматный запах.


19. Ягодно-фруктовый мусс: Ассорти ягодно-фруктового мусса с прослойкой тонкого бисквита. Не подходит для 3D тортов.


20. Апельсиновой конфитюр: апельсиновый бисквит, пропитанный апельсиновым соком, два слоя апельсинового конфитюра, апельсиновое суфле. Не подходит для 3D тортов.


21. Прага: масляный крем с добавлением какао, абрикосовый конфитюр, нежные, сильно пропитанные шоколадные коржи. 


22. Санчо Панчо:  светлый бисквит, сметанный крем, ананасы.


23. Наполеон: нежное слоеное тесто на основе заварного масляного крема. Доплата за эту начинку составляет 150 рублей за кг.


24. Тирамису: крем с Маскарпоне,бисквит с кофейной пропиткой. Доплата за эту начинку составляет 150 рулей за кг.

                                                                            

             

ЯРУСНОСТЬ ТОРТА


Ярусность торта
Сливки (кг) Мастика (кг)
Один ярус (плоский торт)
От 2,0
От 2,0
2 яруса От 3,5
От 4,0
3 яруса От 4,5
От 5,5
4 яруса От 7-8
От 8-10
5 ярусов
От 10 От 15
Конструктор сайтов
Nethouse